So funktioniert Zero Waste kochen!

Wenn wir in der Küche den Kochlöffel schwingen und unser Essen zubereiten, ist eine Sache so gut wie sicher: Müll gibt's dabei immer. Entweder Verpackungsmüll oder Lebensmittelreste, die in der Tonne landen. Es geht aber auch anders! Der Schollmayer hat's für euch ausprobiert: Zero Waste kochen, also Kochen ohne, dass Lebensmittelreste entstehen und in der Tonne landen.