Fertig in 5 Minuten!
Vegane Frühstücksideen
Wir haben euch vier vegane Frühstücksideen zusammengestellt, die super schnell zubereitet und super lecker sind!

Overnight Oats
4 gehäufte Esslöffel Haferflocken 100 ml ungesüßte Mandelmilch 1 Teelöffel Nussbutter 1 Teelöffel Chiasamen Alles zusammen mixen, in eine Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen
Overnight Oats mit Roter Bete
1 kleine rote Bete 1 Apfel 1 Esslöffel Ahornsirup 1 Esslöffel Mandelmus 1 Banane 140 g kernige Haferflocken 2 Esslöffel Hanfsamen 2 Esslöffel Chiasamen 200 ml Wasser Alles zusammen mixen und in eine Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen
Leckere Schokomousse
1 reife Avocado 2 sehr reife, geschälte Bananen 6 Datteln 3 gehäufte Teelöffel Rohkakaopulver Packt die halbierten, geschälten und entkernten Avocados in die Küchenmaschine oder ein hohes Mixgefäß. Gebt die restlichen Zutaten mit etwas Wasser hinzu und püriert die Masse, bis eine cremige Mischung entsteht. Die Mousse reicht für zwei Portionen und hält sich im Kühlschrank ein bis zwei Tage.
Smoothie-Bowl
Obst euer Wahl (z.B. Pfirsiche, Nektarinen, Bananen, Apfel, auch TK-Früchte sind möglich) 4 gehäufte Esslöffel Haferflocken, Chia-Samen oder andere veganes Müsli wahlweise Soja-Vanille-Drink, einen anderen pflanzlichen Drink oder Wasser wahlweise Mandelmus oder ein anderes Nussmus wahlweise weiteres Obst, Beeren oder Kokosflocken zur Deko Püriert das Obst mit etwas Flüssigkeit bis ein dickflüssiges Obstcreme entsteht. Ggfs. müsst ihr je nach Konsistenz etwas Flüssigkeit hinzufügen. Füllt das pürierte Obst in eine Schale um und gebt die Haferflocken bzw. Chia-Samen hinzu. Wenn ihr die Chia-Samen zu der Flüssigkeit gebt, müsst ihr die ersten 20 Sekunden gut rühren. Ansonsten verkleben die Samen. Dekoriert eure Smoothie-Bowl z.B. mit weiteren Früchten und etwas Nussmus.