Wer Fisch mag, liebt in der Regel Matjes. Ob mit Zwiebeln aufs Brötchen, zu Kartoffeln oder so wie in Emden in einem Stück in den Mund - Matjes lässt sich vielseitig verzehren. Wenn im Ende vom Mai der Matjes ausgewachsen ist, beginnen in Emden nämlich die Matjestage. Der salzige Geruch legt sich dann über den ganzen Hafen, wo zahlreiche Besucher schlendern oder den leckeren Matjes genießen. Ein Riesenrad, Shanty-Chöre und Live-Bands verzaubern währenddessen auch die anderen Besucher die entweder schon genug Fisch hatten, oder nur so die Hafenstadt besuchen. Ob Fischliebhaber oder nicht - ein Besuch ist zu empfehlen.
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Die Emder Matjestage sind unser Tipp Nummer 73. Habt ihr auch noch einen auf Lager? Dann schreibt uns!
