Die Erdbeerernte startet!

Die Erdbeerernte in Niedersachsen hat begonnen. Zunächst einmal gibt es nur Gewächshauserdbeeren, aber immerhin schon einmal Erdbeeren!

Seit rund einer Woche sind die ersten in Gewächshäusern herangezüchteten Früchte erhältlich. In Kürze werden Niedersachsens Landwirte auch Erdbeeren aus dem Folientunnel anbieten können, ehe die Früchte aus dem Freilandanbau folgen. Niedersachsen ist einer der wichtigsten Anbieter von Erdbeeren. Letztes Jahr hatten wir sogar einen Ertrag von 38.000 Tonnen Erdbeeren. Etwa 400 Betriebe in Niedersachsen bauen Erdbeeren an. Bundesweit wurden auf 14.000 Hektar knapp 150.000 Tonnen Erdbeeren geerntet.

Der Mangel an Sonne im April hat den Erdbeeren nicht geschadet!

Die Pflanzen haben den Mangel an Sonne im April mit zu niedrigen Temperaturen und zu wenig Licht meist gut weggesteckt, sagte Erdbeerbauer Cord Meyer aus Otze. Vereinzelt habe es aber Frostschäden gegeben. Prognosen zum Verlauf der Saison können noch nicht abgegeben werden - dafür spiele das Wetter eine zu große Rolle, sowohl beim Anbau im Gewächshaus oder unter der Folie als auch beim Anbau auf Freiland.

Um die Erdbeeren schon früher als in der Natur reifen zu lassen, wird die Temperatur in den Gewächshäusern auf über 25 Grad erhöht. Damit kann die Ernte drei bis fünf Wochen früher beginnen als beim Anbau in Tunneln. Oftmals kombinieren die Landwirte mit Gewächshäusern und Tunneln den Anbau von Erdbeeren mit dem Spargelanbau und dem Anbau von Heidelbeeren. Gestartet wird mit Spargel, danach folgen Erdbeeren und anschließend Heidelbeeren.

Die Erdbeeren sind da, dann kann der Sommer jetzt ja auch kommen!