Marquess und Wenke Weber als Bierbrauer

Die Gilde-Brauerei ist unser Bierparnter beim Hit-Radio Antenne Open Air. Um sich schon mal auf das Open Air am 25. August einzustimmen, waren Marquess (die bei unserem Open Air auftreten) und Morgenshow-Moderatorin Wenke Weber in der Brauerei zu Gast. Dort haben sie das traditionelle Holzfass angestochen.

Marquess beim Hit-Radio Antenne Open Air

Für alle, die noch am Sommerwetter für das Hit-Radio Antenne Open Air im Heidepark Soltau zweifeln, hat Sascha Pierro eine gute Nachricht: „Wo Marquess auftritt, scheint die Sonne!“. Und sie sind nicht die einzigen, die für Party-Laune sorgen. Mit Atze Schröder, Rick Astley, La Bouche, Cascada und vielen anderen erwarten Sie 1 Comedian, 8 Bands und 5 Stunden Unterhaltung. Marquess werden sicher auch ihre neue Single "Bienvenido" zum Besten geben.

Angeberwissen zum Thema "Bier"

Die Ägypter gehörten zu den ersten, die Bier produzierten, indem sie halbfertig gebackenes Brot mit Wasser vergärten. Klingt lecker, oder? Bier-Wissen 1

Das Reiheitsgebot wurde am 23. April 1516 von zwei bayrischen Herzögen erlassen und besagt, dass nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser beim Bierbrauen Verwendung finden sollen. Bier-Wissen 2

Die meisten "alkoholfreien" Biere enthalten noch zwischen 0,02 und 0,5% Restalkohol - soviel haben auch einige Natur-Fruchtsäfte. Bier-Wissen 3

Am meisten Bier trinken die Tschechen mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von knapp 160 Litern Bier im Jahr. Die Deutschen liegen mit weitem Abstand auf Platz Zwei (110 Liter). Bier-Wissen 4

Zwei Fässer Bier waren 1836 die erste Fracht, die in Deutschland mit der Eisenbahn befördert wurde. Das geschah auf der Bahnstrecke von Nürnberg nach Fürth. Bier-Wissen 5

Bier hat etwa 8.000 Inhaltsstoffe, darunter mehr als 400 Duftstoffe. Im Vergleich dazu: Wein enthält ca. 1200 verschiedene Stoffe. Bier-Wissen 6

Das stärkste Bier aus Deutschland ist der fränkische Schorschbock 57 mit 57,5 % aus der Brauerei Schorschbräu. Bier-Wissen 7

Alkoholfreies Bier ist ein Isotonisches Getränk und könnte theoretisch auch von Sportlern als Energy-Drink verwendet werden. Bier-Wissen 8

Die Annahme, dass Bierkonsum und Bierbauch zusammengehören, ist weit verbreitet, aber widerlegt Bier-Wissen 9

Die "Pilsner Brauart" beruht vor allem auf nur leicht gedarrtem Malz und auf der langsamen Gärung durch Lagerung in kalten Höhlen und tiefen Kellern. Josef Groll braute am 5. Oktober 1842 den ersten Sud nach Pilsner Brauart. Das "Pils" war geboren. Bier-Wissen 10

Einblicke in den Brauerei-Alltag

Sascha Pierro und Christian Fleps von Marquess haben zusammen mit Wenke Weber von "Niedersachsen am Morgen" interessante Einblicke in die Bierproduktion bekommen, als es in die Produktionshallen der Gilde-Brauerei ging.

Natürlich wurde das Bier auch verkostet: Die Jungs von Marquess waren begeistert: „Das Bier schmeckt noch ganz anders, wenn es gerade aus dem Fass kommt- einfach lecker!“ Und auch für Wenke Weber hat die Gilde Brauerei einige spannende Neuigkeiten bereitgehalten: „Die Bierverkoster dürfen das Bier hier richtig trinken, ich dachte immer das wäre nur eine Männer-Wunschvorstellung.“

Foto: Rainer Dröse